T H Í C H X Â Y C H Ù A

Mái chùa che chở hồn dân tộc – Nếp sống muôn đời của tổ tông…

Danh ngôn về ăn chay

Posted by Admin on 16.05.2011

  • Hãy để thực phẩm là thuốc phòng bệnh của quý vị.  – Nhà Y học Hippocrates
  • Công nghiệp thịt bò đã giết chết công dân Mỹ còn nhiều hơn cả chiến tranh bao gồm tất cả các thiên tai và tai nạn giao thông hợp lại. Nếu quan niệm của quý vị thịt bò là “thức ăn thực cho con người thực” thì tốt nhất quý vị nên sống gần một bệnh viện.  – Bác sĩ Neal D. Barnard
  • Những chất dinh dưỡng đến trực tiếp từ cây cỏ không chứa đựng những độc tố như thịt cá là nguồn gốc của nhiều bệnh tật. Hầu hết những người đổi sang ăn chay đều thể nghiệm được sự cải tiến đáng kể về sức khỏe, thể chất tốt, và sống lâu.  – Sant Thakar Singh

  • Khi ăn chay, chúng ta không phải lo nghĩ đến thịt súc vật chúng ta ăn bị giết vì bệnh gì, điều này làm một bữa ăn chay của chúng ta nhiều thú vị hơn.  – J.H. Kellog
  • Không gì ích lợi cho sức khỏe của con người để có cơ hội sống lâu trên quả địa cầu này bằng cách ăn chay.  – Nhà bác học Albert Einstein
  • Con người khôn lớn nhờ vào trái cây, rau cải và đậu hạt; những thứ này cung cấp năng lượng chống lại bệnh tật; điều này có thể giải thích tại sao không ăn nhiều rau cải giàu chất vitamin thì con người dễ mắc bệnh nhiều hơn.  – Liz Szabo
  • Thực phẩm có chất mỡ và đường cao như những sản phẩm từ động vật với chất muối mà lại ít chất sợi, ít khoáng chất và sinh tố sẽ dẫn đến bệnh ung thư, bệnh đường ruột và bệnh tim mạch.  – McLibel
  • Khi quý vị theo cách ăn chay vì lý do sức khỏe thì tâm tính của quý vị sẽ thay đổi từ việc sợ chết chuyển sang vui hưởng đời sống.  – Bác sĩ Dean Ornish
  • Càng ngày mọi người sẽ càng thấu hiểu rằng thực phẩm chay là một khái niệm hay.  – Bác sĩ Edward Martin
  • Thực phẩm quý vị lựa chọn có thể ảnh hưởng đến triển vọng lâu dài về sức khỏe hơn bất cứ hành động nào khác.  – C. Everett Koop
  • Hãy tự bỏ hẳn sự ăn uống từ thịt động vật hay dùng những sản phẩm có sữa bò; đó mới là một đường lối dinh dưỡng sức khỏe lạc quan.  – Bác sĩ Klaper
  • Lớn lên trên nông trại gia súc đó là nguyên nhân tôi trở thành một người ăn chay, bởi vì thịt hôi tanh… cho môi trường và sức khỏe của quý vị.  – Ca nhạc sĩ K. D. Lang
  • Chúng ta đã có ngũ cốc, rau quả, phó mát, dưa và dầu thực vật. Đó là những thức ăn cung cấp cho chúng ta những chất dinh dưỡng dồi dào. Thịt đối với chúng ta sẽ không nghĩa lý gì nếu chúng ta ăn chay đầy đủ và đúng cách.  – Kinh tế gia Adam Smith
  • Một khi bạn đã chọn con đường trường chay để tránh sát sinh thì sự ích lợi thiết thực đầu tiên là có sức khỏe và trở thành một con người có đạo đức.  – Nữ diễn viên Alicia Silverstone
  • Từ thời thơ ấu tôi đã nguyện bỏ dùng thịt, và thời gian tới khi loài người cũng như tôi sẽ đứng nhìn sự sát hại loài vật như họ bây giờ đứng nhìn sự chém giết của con người. Nhà danh họa, điêu khắc, khoa học gia đại tài Leonardo Da Vinci
  • Chúng ta tiêu thụ xác của những thú vật ăn cho ngon miệng, say mê hưởng thụ… để những lò sát sinh mỗi ngày đều tràn đầy tiếng la thét của sự sợ hãi và đau đớn. Nhà văn – thi sĩ Robert Louis Stevenson 
  • “Hành động giết chết một con bò chẳng khác gì hành động vặn cổ một con người vậy”. Isaiah 66:3, Old Testament Prophet
  • Không bạo lực sẽ dẫn đến những đạo lý cao thượng, đó là mục đích của mọi sự tiến hóa. Chúng ta vẫn là người man rợ cho đến khi nào chúng ta ngừng sát hại tất cả những chúng sinh khác. Thomas Edison, inventor
  • Bao lâu mà con người còn giết hại động vật thì họ sẽ còn tàn sát lẫn nhau. Thực vậy, ai mà trồng hạt giống giết chóc và đau đớn thì không thể nào gặt hái được hạnh phúc và tình thương. Nhà toán học Pythagoras
  • Con người có thể sống khỏe mạnh mà không cần phải giết động vật để ăn; cho nên, nếu ăn thịt thì chúng ta đã góp phần trong việc giết hại động vật vô tội chỉ để thỏa mãn sự ăn uống của mình mà thôi. Đó là hành động trái đạo đức. Văn hào Leo Tolstoy
  • Sự sát sanh trên bàn ăn còn nhiều hơn ngoài chiến trận. Chân ngôn Catalan
  • Chúng ta đều là con cái của Thượng Đế. Trong khi chúng ta cầu xin Thượng Đế tha tội cho chúng ta, ngược lại chúng ta cứ tiếp tục phạm tội sát hại sinh mạng của các chúng sinh khác. Văn hào Isaac Bashevis Singer
  • Giết một thể xác và ăn thịt của nó, trên đời này không có cái gì tàn ác, đau khổ, và tim sắc đá hơn nữa; cho nên nếu thí chủ ăn thịt, thì lòng nhân từ và giàu tình cảm của thí chủ để ở đâu? Đại Sư Liên Chi
  • Sự sát sinh đã làm cho những người vốn có một tâm hồn cao thượng, có lòng vị tha đối với mọi người như đối với chính bản thân mình, trở thành những kẻ hung bạo. Văn hào Léon Tolstoi
  • Dù là một con trùng bò ở dưới đất cũng rực rỡ ánh sáng thiêng liêng… Khi giết chết một sinh vật thì quý vị cũng đã giết chết Thượng Đế. Nhà văn và thiên nhiên học Charles Darwin
  • Nếu lò sát sinh có tường kiếng thì mọi người sẽ ăn chay. Ca sĩ và nhạc sĩ Paul and Linda McCartney
  • …Để có một miếng thịt trên bàn một sinh vật sống phải bị cắt cổ và lột da. Ca nhạc sĩ Paul McCartney
  • Ồ, những người bạn của tôi ơi, xin đừng làm nhơ nhớp thân thể của mình với những thức ăn tội lỗi. Chúng ta có bắp đầy đồng, có táo thơm trên cành nặng trĩu, có nho chín căng phồng trên cây, có thảo mộc hương vị ngọt ngào, có rau xanh luột mềm trên bếp lửa… Trái đất đủ sức cung cấp quá nhiều thức ăn giàu dinh dưỡng và vô hại, nó khoản đãi quý vị bữa tiệc không dính líu đến sự chém giết và đổ máu… Nhà toán học Pythagoras
  • Nhà nhà chúng sanh vô sát nghiệp. Lo gì thế giới động đao binh! Lời Phật
  • Bắt đầu cho một bữa ăn an lành là nhận thức được rằng ăn thịt không phải vấn đề của người ăn mặn mà là vấn đề của động vật bị dày vò và giết chết. Norm Phelps
  • Tôi mới khám phá được rằng một người uống nước và ăn chay nghiêm ngặt thì người đó có thể được một số tính chất vĩ đại của sự thông suốt siêu phàm, biện tài vô ngại và nhạy cảm. Nhà văn và tu sĩ Charles Kingley (1819-1875)
  • Hãy nghĩ thật sâu và chú tâm vào một hạt sồi. Quý vị đem chôn nó dưới lòng đất thì nó sẽ mọc lên cây sồi, còn nếu đem chôn một con cừu thì chẳng mọc lên được gì mà lại bị thúi rữa nữa. Kịch Tác Gia George Bernard Shaw
  • Một người có cảm xúc tâm linh mãnh liệt không ăn xác chết. Kịch Tác Gia George Bernard Shaw
  • Tôi nghĩ rằng sự tiến bộ tâm linh đòi hỏi – ở một giai đoạn nào đó – chúng ta phải ngưng tàn sát những bạn bè của chúng ta để thỏa mãn cho thể xác. Ghandhi
  • Hãy cố gắng sống một đời sống trong sạch, lễ độ và đạo đức vì thân thể chúng ta là ngôi đền của Thượng Đế. Hãy gắng dùng những thực phẩm tinh khiết, những thức ăn bổ dưỡng và tránh xa những độc dược. Tóm lại một người ăn chay sẽ mau tiến bộ về tâm linh. Shri Anandi Ma
  • Thiền định ăn chay rất quan trọng nếu chúng ta muốn nâng ý thức của chúng ta lên tới một bình diện cao hơn. Chúng ta dùng tình thương và từ bi đối với muôn loài, đừng để trái tim chúng ta thành sắt đá, hãy chuyển mục đích này cao xa hơn tầm tay với. Wai Lana
  • Thức ăn là chất hóa học, và chất hóa học này sẽ ảnh hưởng đến ý thức của chúng ta; nếu chúng ta muốn đạt đến những tầng giới ý thức cao hơn thì chúng ta phải tiêu thụ chất hóa học nào giúp ích cho cơ thể và cho sự tiến hóa tâm linh của chúng ta. Daya-Arjava-Mitahara 
  • Các hàng thiện nam thiện nữ tu hành khổ nhọc chốn a lan nhã, hoặc trụ nơi từ tâm, hoặc trì chú thuật, hoặc cầu giải thoát, hoặc hướng về đại thừa, nhưng bởi vì còn ăn thịt nên bị nhiều sự chướng ngại, công hạnh không được thành tựu. Cho nên Bồ Tát nếu muốn được lợi ích cho mình và chúng sanh, quyết không nên ăn thịt. Lời Phật 
  • Khi ăn thịt cầm thú chẳng những khiến chúng ta lún sâu vào ác nghiệp mà còn làm cho tâm trí thô trược, không nhạy cảm đối với tâm linh. Nó kéo con người xuống bình diện cầm thú. Ăn thứ gì giống thứ ấy. Đó là điều không tránh khỏi. Đạo sư Hazur Maharaj Sawan Sing  
  • Khi loài vật bị giết, chúng rất đau đớn, sợ hãi và căm hận khiến các độc tố tiết ra thấm vào thịt của chúng và hại những người ăn thịt chúng. Vì chấn động lực của loài vật thấp hơn loài người, chúng sẽ ảnh hưởng đến chấn động lực và sự phát triển trí huệ của chúng ta. Thanh Hải Vô Thượng Sư
  • Thân thể là ngôi đền của Thượng Đế. Chúng ta hãy cố gắng dùng những thức ăn bỗ dưỡng và tinh khiết… vì ăn chay tâm linh mau phát triển. Dhyan Yoga
  • Sát sanh và ăn thịt động vật là hành vi sinh ra nghiệp chướng nặng nề làm cản trở sự giải thoát của linh hồn – và những nghiệp quả này phải trả bằng bệnh tật và đau khổ. Sant Thakar Singh
  • Loại thiền định nào cho phép ăn thịt là không có mục đích tu hành cao thượng… Một bữa ăn chay cung cấp những điều kiện cần thiết cho sức khỏe, và thăng bằng thể xác vật chất để ý thức có thể thăng hoa lên trình độ cao hơn ở bên trong. Sant Thakar Singh 
  • Ăn thịt sẽ đoạt mất hạt giống từ bi. Mahaparinirvana (Phật Giáo)
  • Tất cả chúng sinh đều tìm kiếm hạnh phúc, vậy quý vị hãy trải rộng lòng từ bi đến muôn loài. Mahavamsa (Phật Giáo)
  • Nếu muốn được sống một cuộc sống thánh thiện thì việc đầu tiên chúng ta phải làm là tránh gây tổn thương đến loài vật. Văn hào Leo Tolstoy
  • Làm thế nào quý vị có thể ăn được bất cứ những gì có hai mắt? Will Kellogg
  • Bất cứ lúc nào cũng nên kiêng cữ những thức ăn đem lại bạo lực và áp bức. Thomas Tryon
  • Tình thương dành cho tất cả chúng sinh là tính cao thượng nhất của con người. Charles Darwin
  • Ngươi sẽ không tìm được bình an cho chính mình đến khi nào con người nới rộng lòng từ bi đối với mọi loài sinh linh. Bác sĩ Albert Schweizer
  • Làm con người phải đồng cảm với muôn loài điều này sẽ làm chúng ta trở thành một con người chân chính. Bác sĩ Albert Schweizer
  • Trở thành một người ăn chay sẽ dễ dàng cho chúng ta tăng trưởng tình thương, lòng tốt và từ bi bác ái. Hòa thượng Thích Thanh Từ
  • Kiến kỳ sinh, bất nhẫn kiến kỳ tử, văn kỳ thanh, bất nhẫn thực kỳ nhục, dĩ quân tử viễn trù giả.
    Giải nghĩa: Khi chúng ta thấy động vật lúc còn sống thì chúng ta không thể nào nhẫn tâm mà giết chúng, khi nghe tiếng kêu thảm thiết của chúng thì chúng ta không nhẫn tâm ăn thịt chúng, nếu là quân tử hãy tránh xa nhà bếp. Mạnh Tử
  • Đừng bao giờ tin rằng loài vật ít đau đớn hơn loài người. Đối với chúng ta hay đối với chúng sự đau đớn đều giống nhau… Chúng còn đau khổ hơn nữa vì không thể tự cứu chính mình. Y sĩ thú y Louis J. Camuti 
  • Nhìn chúng sống tôi không thể chịu được khi nhìn chúng chết. Nghe tiếng khóc than của chúng thì tôi không thể nào ăn thịt chúng. Confucius
  • Nếu thấy hoặc cảm giác được sự đau khổ thì quý vị đừng suy nghĩ nhiều. Hãy trả lại sự sống, đừng ăn thịt nữa. Diễn viên điện ảnh Kim Basinger
  • Tôi tin rằng những súc vật cũng cảm giác được sự đau đớn trên thân thể chúng cũng như chúng ta ý thức được sự đau đớn trên thể xác của chúng ta. Tôi tin rằng con dao cũng rất bén đối với chúng cũng như đối với chúng ta. Erik Marcus
  • Lòng nhân từ đối với loài vật liên hệ mật thiết với đức tính lương thiện, và có thể khẳng định rằng người nào tàn nhẫn với loài vật không thể là một con người tốt được. Triết học gia Arthur Schopenhauer
  • Bất cứ tôn giáo hoặc triết lý nào không dựa trên sự quý trọng sự sống – đó không phải là một triết lý hay hoặc tôn giáo chân chính. Bác sĩ Albert Schweitzer
  • Một khi chứng kiến sự tàn bạo hằng ngày liên quan đến việc chăn nuôi gia súc làm thực phẩm thì quý vị sẽ hiểu vì sao hàng triệu người nhân từ đã quyết định không ăn thịt nữa. Diễn viên điện ảnh Alec Baldwin
  • Tôi không phải là loại người yếu đuối. Nhưng trước cảnh tượng mà tôi đã chứng kiến tại lò sát sanh, tôi thấy mình kinh khiếp và lòng mình mềm yếu vì thương hại. Nhà vô địch quần vợt Peter Burwash
  • Cầu mong tất cả những gì có sự sống đều được thoát khỏi mọi khổ đau. Lời Phật
  • Từ việc ăn thịt sinh ra ngạo mạn, từ sự ngạo mạn sinh ra những hoán tưởng sai lầm, từ những hoán tưởng đó sinh ra tham lam; vì lý do này mà cấm ăn thịt. Lời Phật
  • Tất cả các thứ thịt đều là chất tinh huyết ô uế, người cầu thanh tịnh không nên ăn. Lời Phật
  • Kẻ ưa ăn thịt, thân thể hôi nhơ, tiếng dữ đồn xa, người lành bậc hiền thánh không thích gần gũi, vì thế Bồ Tát không nên ăn thịt. Lời Phật
  • Ăn thịt sinh ra nhiều tội ác, làm hư các công đức, bị chư Tiên Thánh rời bỏ… Lời Phật
  • Trở thành một người ăn chay là bước vào suối nguồn dẫn đến Niết Bàn. Lời Phật
  • Vì tất cả các loài chúng sinh đều bình đẳng như chính con trai của Ta, làm sao mà Ta có thể để những môn đồ của Ta ăn thịt con của Ta? Ăn thịt đối với Ta không bàn cãi nữa. Ta không chấp nhận và sẽ không bao giờ chấp nhận thực hành này – Ta nghiêm khắc cấm đoán ăn thịt trong bất cứ trường hợp nào. Buddha Shakyamuni
  • Người nào tìm kiếm hạnh phúc của bản thân mình mà lại hành hạ hoặc chém giết những chúng sinh cũng khao khát được hạnh phúc thì sẽ không bao giờ tìm được hạnh phúc sau khi chết. Buddhist Dhammapada
  • Những người ăn thịt là những người tự đào mồ cho chính họ. Ta nói thật cho các con biết, những kẻ giết người thì sẽ bị người giết. Những kẻ nào ăn thịt động vật bị giết thì thân thể của người đó sẽ giống như thi thể của người chết. The Essene Gospel of Peace, direct translation of early Aramaic texts.
  • Bất cứ thứ gì mà giết chết thức ăn của quý vị cũng sẽ giết thân thể của quý vị, bất cứ thứ gì giết thân thể của quý vị cũng sẽ giết linh hồn của quý vị… The Essene Gospel of Peace
  • Chúng ta đã có thói quen bắt chước theo hành vi của những con chó sói, những con beo. Hoặc giả còn tệ hơn hành vi của chúng nữa. Bản tính bẩm sinh của loài thú đã được an bài như vậy. Còn đối với chúng ta, Thượng Đế đã ban cho cái vinh hạnh được biết nói, biết cảm giác và biết suy nghĩ được sự công bằng và lẽ phải. Nhưng ngược lại chúng ta lại còn xấu xa hơn các loài thú đó nữa. Thánh Chrysotom
  • Chúng ta tập kiêng ăn thịt để chinh phục thể xác của chúng ta… Những thức ăn không tinh khiết như là thịt cầm thú phát xuất từ nguồn gốc tà ác… ăn thịt là ô uế. Thánh John Chrysotom
  • Thịt cầm thú là thức ăn không tinh khiết sẽ ô uế như người ngoại đạo thờ cúng ma quỷ; với sự cúng thần và những ngày Lễ không trong sạch, con người sẽ trở thành người ăn đồng hành với với Ác Quỷ. Clementine Homiles
  • Ăn thịt là phải sát hại sinh mạng của những chúng sinh khác. Sự sát sinh đó sẽ cản trở con đường tìm đến hạnh phúc Thiên Đường, vì thế các con đừng có ăn thịt. Manu-Samhita
  • Bởi không giết hại bất cứ chúng sinh nào thì ngươi sẽ xứng đáng thích hợp cho sự cứu rỗi. Manu-samhita 6.60
  • Người nào làm tổn hại những chúng sinh vô tội cho sự hưởng thụ của chính mình sẽ không bao giờ tìm được hạnh phúc trong cuộc đời này hoặc đời sau. Manu-samhita 5.45
  • Những người lo lắng vì ích lợi cho bản thân mình thì nên kiêng ăn thịt vì tội lỗi sinh ra bằng sự tàn ác cướp đi sự sống. Mahabharata, Anu.115.33 
  • Làm sao chúng ta có thể thương yêu Thượng Đế mà không thương yêu con cái của Ngài? Những chúng sinh nào thở hơi thở của sự sống là con cái của Thượng Đế. Dada J.P.Vaswani
 

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: